テレフォン人生相談 2024年7月19日 金曜日
高温センセーのおかげで大事には至らずってとこかしら。
ちなみに家で中華料理屋のハイカロリーバーナーの出来と勝負するには鉄鍋をチンチンに熱する必要があるのだが、この高温センサーが邪魔だ。
センサーを弱めることは可能だけど、集合住宅の宿命で無効には出来ない。
で、
あらかじめ食材を常温に戻す、
回転式水切り器で水気を完璧に取る、
鍋は振らず返しで混ぜる。
こうした涙ぐましい手間に加えて、アタシがやってるのがセンサー騙し。
高温を検知する前に一瞬だけ鍋を浮かせるｗ
パーソナリティ： 田中ウルヴェ京
回答者： 中川潤（弁護士）
相談者： 男55 妻43 母89 ３人暮らし
